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5 浏览葡萄沟教学设计：探索新疆风土人情，培养跨文化理解能力
一、教学背景
葡萄沟，位于我国新疆吐鲁番市，是一个以葡萄种植和葡萄酒酿造而闻名的地方。这里气候干燥，阳光充足，非常适合葡萄的生长。葡萄沟不仅是一个自然景观区，更是新疆风土人情的缩影。为了让学生深入了解我国西部地区的历史文化、民俗风情，培养他们的跨文化理解能力，特设计本次葡萄沟教学活动。
二、教学目标
1. 让学生了解葡萄沟的自然地理特征，认识葡萄的生长环境和特点。
2. 使学生了解葡萄沟的历史文化背景，感受新疆独特的民俗风情。
3. 培养学生的观察力、分析能力和表达能力，提高他们的综合素质。
4. 增强学生对我国西部地区的了解，激发他们热爱祖国、关心家乡的情感。
三、教学内容
1. 葡萄沟的自然地理特征
2. 葡萄的生长环境和特点
3. 葡萄沟的历史文化背景
4. 新疆民俗风情
5. 葡萄沟的旅游资源
四、教学过程
（一）导入
1. 播放新疆葡萄沟的风景宣传片，激发学生的学习兴趣。
2. 引导学生思考：葡萄沟有什么特点？为什么葡萄沟会如此闻名？
（二）探究葡萄沟的自然地理特征
1. 讲解葡萄沟的地理位置、气候特点、土壤条件等自然地理特征。
2. 学生分组讨论，分析葡萄生长的适宜环境。
3. 教师总结，强调葡萄沟的自然地理特征对葡萄生长的重要性。
（三）了解葡萄沟的历史文化背景
1. 讲解葡萄沟的历史渊源，介绍古代葡萄种植的传说。
2. 介绍葡萄沟的民俗风情，如维吾尔族的传统节日、服饰、饮食等。
3. 学生分组讨论，分享自己了解到的葡萄沟历史文化。
（四）感受新疆民俗风情
1. 邀请当地维吾尔族居民为学生讲解他们的日常生活和传统文化。
2. 学生参观葡萄沟的民俗展览馆，了解新疆的民俗风情。
3. 学生与当地居民互动，体验维吾尔族的传统文化。
（五）葡萄沟的旅游资源
1. 介绍葡萄沟的旅游景点，如葡萄庄园、葡萄沟风景区等。
2. 学生分组讨论，规划一次葡萄沟旅游路线。
3. 教师点评，总结葡萄沟的旅游资源。
（六）总结与反思
1. 学生分享自己的学习收获，谈谈对葡萄沟的认识。
2. 教师总结本次教学活动，强调跨文化理解能力的重要性。
3. 布置课后作业，要求学生撰写一篇关于葡萄沟的旅游攻略。
五、教学评价
1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论和互动情况。
2. 学习成果：评估学生在课后作业中的表现，如旅游攻略的创意和实用性。
3. 跨文化理解能力：通过课堂讨论和课后作业，了解学生对新疆风土人情的理解和认识。
通过本次葡萄沟教学设计，旨在让学生深入了解我国西部地区的历史文化、民俗风情，培养他们的跨文化理解能力，激发他们对祖国的热爱之情。
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